La Deuxième édition de Couleur Tavel a remporté un grand succés
Le samedi 19 juillet 2014 à partir de 16 heures, le Syndicat Viticole de l’Appellation Tavel, organisait la deuxième édition de Couleur Tavel : la fête dédiée au vin et au patrimoine de Tavel.
Dans les somptueux jardins de la Condamine (patrimoine hérité du XVIIIés), les vignerons des 30 châteaux, caves et domaines présents ont fait déguster leur nectar rosé à un public conquis. Les visiteurs ont pu tout en se promenant dans les jardins, un verre de Tavel à la main, admirer l’œuvre d’un artiste exposé, écouter de la musique et déguster les produits des producteurs du label Bienvenue à la Ferme.
Un apiculteur et une productrice de Safran ainsi que les boulangers du village proposaient aussi leur produit à la dégustation.
Un moment de douceur et de découverte de nouvelles saveurs fut offert aux visiteurs avec la création d’une une glace au vin de Tavel, crée par Boris Vezolles du glacier le Goéland, un pur instant de gourmandise !
La gastronomie était en effet le fil conducteur de cette deuxième édition avec notamment une dégustation de verrines autour du haricot coco de Tavel, proposée par quatre grands chefs de la région (Julien Allano, Serge Chenet, Michel Kayser le parrain, Christine Teste) et préparée par Meffre Traiteur.
Les restaurants du village ont aussi proposé des accords mets et vins de Tavel et la commanderie bachique « la commanderie de Tavel », a organisé une bodéga tapas en début de soirée.
La culture a eu aussi une place de choix avec une conférence, sur le thème des plantes aromatiques animée par le jardinier de l’abbaye de Valsaintes, Jean-Yves Meignen, ainsi qu’une représentation théâtrale avec un spectacle d’André Benedetto (auteur, poète et créateur du Théâtre des Carmes qui a passé une grande partie de sa vie à Tavel). Deux poèmes « Urgence à dire » ont été interprété par les grands acteurs :Nelly Pulicani (Comédienne à la Comédie Française) et Jean-Philippe Albizzati. Les œuvres de nombreux artistes renommés du village tels que Blaise Cayol, Loïc Meze, le peintre Malo, Helen Thào, la Pierre de Tavel de la marbrerie Lugan ou encore les portes de l’ébéniste Bruno Bertoli, étaient exposées dans les jardins de la Condamine, pour le plus grand plaisir des visiteurs !
La soirée s’est poursuivie autour d’une délicieuse soupe au pistou et du bar à Tavel tenu par Anim’ Tavel. Les deux groupes de DJ’s invités dont les célèbres Benedetto et Farina featuring Akram et sa voix enchanteresse, ont fait danser toutes les générations confondues une grande partie de la nuit !
L’an II de couleur Tavel aura été couronné d’un grand succès, rendez- vous l’année prochaine pour la 3éme édition !