couleur tavel
La fête du vin, de la gastronomie et du patrimoine de Tavel
2ème édition
En présence de notre parrain officiel : Michel Kayser
du restaurant Alexandre à Garons
Le samedi 19 juillet,
de 16 h à Minuit
Entrée libre & gratuite.
Pour de plus amples informations, contactez-nous.
Télécharger le programme (PDF)
le programme 2014 !
16h
Accueil
Autour du splendide lavoir de Tavel - Une glace au rosé de Tavel offerte par Boris VEZOLLE (du glacier le Goéland) pour vous souhaiter la bienvenue !
16h30
Inauguration officielle
16h - 21h
Balade Gustative et dégustation avec les vignerons
Dans les somptueux jardins de la Condamine :
Vous pourrez y retrouver tous les stands des vignerons Tavellois et déguster leurs vins rosés. Les dégustations seront commentées par le sommelier Kelly Mc AULIFFE. Possibilité d'acheter les vins des producteurs sur place.
Verre de dégustation : 5 euros
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Des producteurs de la région du label « Bienvenue à la ferme » seront présents. Préparations autour de la châtaigne, de l'oignon des Cévennes, des escargots, de la viande taurine... accompagneront à merveille votre rosé de Tavel. |
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De nombreux groupes seront présents pour accompagner musicalement cette balade, Christine LUTZ et son duo harpe et guitare, La Fanfare burlesque d'intervention, Jazz Manouche, duo chant et accordéon : « Macha et la Boite à Frissons » ... |
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Vous pourrez découvrir la Rose de Tavel®, spécialement créée par la roseraie Reuter, en hommage au vin de Tavel |
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Vous pourrez vous émerveiller devant le travail des artistes tels que Loïc MEZE, Blaise CAYOL, mais aussi les peintres, les potiers, les sculpteurs... de Tavel |
16h15
Visite des jardins
Commentée par Pascale DE CHAUNAC, historienne de l'art
17h - 18h
Conférence
de Jean-Yves MEIGNEN (Jardinier de l’abbaye de Valsaintes et chroniqueur jardin à France Bleu Vaucluse) sur « Les conseils de culture des plantes aromatiques et condimentaires pour leurs saveurs et bienfaits en cuisine », exposition des plantes…
18h
Représentation théâtrale
« Urgence à dire » d’André BENEDETTO interprété par Nelly PULICANI et Jean-Philippe ALBIZZATI.
18h30 - 19h30
Dégustation de verrines
Autour du haricot COCO de Tavel Concoctées par Meffre Traiteur d'après les recettes de 4 grands chefs, Julien ALLANO, Serge CHENET, Michel KAYSER et Christine TESTE
Places limitées, pensez à réserver ! Le pack verre de dégustation + verrines : 15 euros
19h - 21h
Bodega - Tapas
de la COMMANDERIE DE TAVEL
A PARTIR DE 20h
Dîner au restaurant
LES RESTAURANTS du Village proposeront des menus en accord avec les vins de Tavel
20h30
Dîner en plein air
Soupe au Pistou aux haricots COCO de Tavel, dessert
Places limitées, pensez à réserver !
Le pack verre de dégustation + verrines + dîner du soir : 35 euros
Le Dîner Seul : 22 euros
20h - MINUIT
Bar à Tavel
par Anim'Tavel
21h
Concert
► 1ère partie : DJ ANTOL (nothing but the groove featuring Chris)
► 2ème partie : BENEDETTO ET FARINA featuring AKRAM
Entrée libre