Dans l'univers du vin,
il y a le blanc, le rosé, le rouge et... le Tavel
Sur les coteaux bordant la rive droite du Rhône entre le pont d'Avignon et le pont du Gard, se niche un terroir d'exception… le « Royaume de Tavel ».
Sur ce terroir panaché de lauzes, de galets, de sable et de cailloutis, s'expriment pleinement de nobles cépages qui donnent naissance à ce cru unique dédié au rosé.
Tavel & vous : un nouveau concours de cuisine !
TAVEL & VOUS, C’EST QUOI ?
Un concours de cuisine qui met les vins de l’AOP Tavel sur les tables ! En effet, les participants seront départagés non seulement sur leurs compétences en...
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Tubula d'Automne
Tubula d’Automne, c'est le moment d'en profiter !Cette troisième édition se tient en ce moment jusqu'au 28 novembre, dans une sélection de restaurants à Paris et Lyon. Les chefs créent une...
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Recette de Terrine de Foie Gras au Vin de Tavel
Recette de l'Auberge De Tavel Tavel « Terrine de foie gras, cœur de canard confit, poires pochées au vin rosé et aux framboises »
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Le film de l’Appellation Tavel
Tavel révèle les saveurs...
Picatta de volaille à la Brousse et Serrano
Alliances subtiles entre le fromage, la volaille et le jambon Serano...
